2月5日中午💞,我校食品創新團隊一行六人參加瑞典Culinar Cup 2008膳食理念創意大賽後載譽回國👨🏻⚖️⛹🏽♀️。經過近一年的精心準備,Culinar cup 2008膳食理念創意大賽,於斯德哥爾摩時間1月30日在瑞典“食品之都”kristianstad拉開了大幕。來自瑞典、烏克蘭、波蘭、中國、芬蘭和荷蘭等大學團隊分別對2012年膳食理念進行陳述。比賽激烈而精彩,中國隊的出場極具東方韻味,五位團員身著傳統的唐裝,采用獨具一格的“Talk show”🙆🏻♂️,將針對上海白領設計的“TRIE”餐廳及其蘊涵的expecting, exploring, exchanging的3E理念闡述得淋漓盡致,其獨特的可拼接七色花餐盤一度在現場成為鎂光燈的焦點🌼,掀起了陣陣的中國風。下場後Culinar公司總部CEO Klas ralvert和亞洲事務高級總監Hammarstrom特別來到中國隊展區表示祝賀和欣賞🧑🎨,最終中國隊獲創新包裝理念優勝獎👪。
我校的參賽團隊此次首次代表亞洲、中國和水產大學參賽🫃,弘揚了中國文化,特別是底蘊深厚的傳統飲食文化🚎。同時🏄🏼♀️,為國際友人準備了具有濃厚中國年味的中國結和京劇臉譜等贈品,努力把深厚的中國文化通過多元的方式展現給了世界👨🏻🏭🧑🏻🦼,在北歐瑞典刮起了“中國風”,將快樂帶給了每一個食品人。
(食品學院)